搅拌站除尘器厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
搅拌站除尘器厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】独家探访首批登陆台湾大米产地苹属

发布时间:2020-10-19 07:23:04 阅读: 来源:搅拌站除尘器厂家

独家探访首批“登陆”台湾大米产地

新华网台北7月30日电 大陆方面上月宣布允许台湾大米输往大陆,本月26日首批出口大陆的台湾大米运抵福建。这批大米的包装袋上印有“台湾乡情米”的字样,而内里盛着的是台湾百姓最喜爱的品种——“台稉九号米”。

新华社记者日前专程来到这首批“登陆”台湾大米的产地——彰化县埤头村,在田间地头走访了当地稻米产销班的农民同胞,还对输出这批台湾大米的联米企业负责人进行了采访,实地了解优质台湾大米的“身世”。

台湾当局农业部门今年上半年所做的调查发现,台湾百姓最爱吃的稻米品种就是“台稉九号米”,其因米粒透明饱满、黏性佳、口感好而备受青睐。

是什么造就了“台稉九号米”的独特口感?埤头村稻米产销班第一班班长徐新来告诉记者,天、水、地这三个因素缺一不可,台湾独特的海洋性气候、浊水溪的水以及当地独特的“黑土”都是造就这台湾稻米黄金品牌缺一不可的条件。

种了25年田的徐新来所在的产销班第一班种了三四十甲的“台稉九号米”,今年第一期的稻谷已收割完毕,现在地里刚刚插上第二期的秧苗。

一望无际的稻田里,一排排整齐的绿苗在风中轻摆,生机盎然。得知大陆同胞现在也有口福享用到自己种的大米时,这位憨厚的台湾农民开心地笑了:“很高兴啊!这么好的大米,不仅我们吃得到,也要对岸的乡亲吃得到嘛!”

首批“登陆”的台湾大米是大陆中粮集团向台湾联米企业采购的。台湾联米企业通过成立产销班、辅导农民进行“契作”经营、对农业进行企业化运作等,将“台稉九号米”打造成为最受台湾民众喜爱的稻米品种。

“‘台稉九号米’是好吃,但一开始大家并不爱种,因为这个品种很‘娇气’,产量低。后来,联米企业开始改良,根据当地气候条件调整栽培时间,用有机肥料改善土壤。现在,1公顷地能出产7000多公斤,销路很好,大家都很满意!”埤头村稻米产销班第三班班长吴国铭说。

作为台湾有百年历史的稻香世家,联米企业2001年开始在埤头乡“契作”了1000多公顷农田,通过产销班将农民组织起来,不仅为农民提供优质秧苗并回购稻谷,还以企业的标准化、专业化要求严格管理农民,帮助农民提升种植技术。

联米企业董事长庄丽珠告诉记者,产销班会挑选愿意配合企业的农民,因为要培育出合乎规范的“台稉九号米”等高品质大米,联米要求非常严格。

“先从田间管理开始,产销班要听从联米的专业化要求,定时定点从事播种、施肥、收割等。此外,产销班的班员必须参加许多训练课程,包括到各地去观摩,每个月都要上1到2堂课,一年要有16个小时的教育训练。”庄丽珠说。

据了解,摆进大陆超市的每一粒“台稉九号米”,都要经过选种、育种、专业种植、收割、烘干、低温冷藏等繁复工序,才有资格进入联米企业设在埤头村的实验室,接受从规格到水分、口感、新鲜度等多项检测,符合要求的大米才能出货。

在联米的“品质保证实验室”里,记者见到十多台从日本进口的专业仪器,有精白度计、谷粒判别机、鲜度判定器、米粒食味计、米粒透视器、食味分析器、农药残留检验器等,以精准的数据分析确保大米的品质。

“我们的米粗糠烘干后立即保存在15摄氏度的低温仓库里,以保障不被氧化,能保持新鲜度和含水量。通过严格检验后,确保没有农药残留,安全美味,每一粒米都是‘模范米’。”庄丽珠自信地说。

“我们出产的大米有点黏又不太黏,我们想用这一颗颗好吃的大米黏住全球华人的胃。将来,我们希望有更多品种和数量的台湾大米在大陆市场销售,让留着相同血液的中国人吃到同样好吃的大米。”庄丽珠说。

沈阳湿疣医院

贵阳中医皮肤病专科医院环境图

长沙哪家治妇科医院好