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内蒙古五原县质监局对食品生产企业实施分类动态监管

发布时间:2020-03-13 15:22:15 阅读: 来源:搅拌站除尘器厂家

为了保证辖区食品获证企业能够持续满足获证条件,依法、规范组织生产,不断提高产品质量水平,杜绝食品安全事件的发生,内蒙古五原县质监局采取了分类管理、动态监管的有效措施。

分类管理。该局按照质量安全优先、保持相对稳定的原则,结合地区实际,将辖区食品企业分成3个监管类别,暨高风险产品、中风险产品和低风险产品:肉制品、饮料(桶装、瓶装饮用水)、酒类(白酒)划为高风险产品;粮食加工品(小麦粉、挂面、其他粮食加工品)、油脂及其制品(食用植物油)、调味品(酱油、食醋、调味番茄酱)、方便食品、罐头、速冻食品、糕点化为中风险产品;炒货及坚果食品划为低风险产品。并根据企业内部管理、产品质量、遵纪守法、诚信经营和用户投诉等情况,又将这些企业细分为A、B、C三类。A类企业为管理水平高、产品质量稳定、遵纪守法、诚实守信、未发生用户投诉的企业;B类企业为管理水平一般、产品质量一般、基本做到遵纪守法诚实守信、有少量用户投诉的企业;C类企业为管理能力弱、产品质量波动、基本做到遵纪守法诚实守信、用户投诉较多的企业。A类企业为行为良好的企业,B类企业为一般监管企业,C类企业为重点监管企业。

动态监管。按照风险等级、监管类别,有区别地实施日常巡查、专项回访、突击检查、监督抽查相结合动态监管措施,并根据巡查、回访、检查、抽查情况,随时调整相应的风险等级和监管类别。

截至目前,该局已对辖区全部的48家食品生产企业实施了分类管理、动态监管措施。分类管理、动态监管措施实施以来,辖区食品获证企业违法、违规生产行为明显下降,产品抽检合格率显著提高,未发生一起重特大食品安全事件,为服务当地经济社会健康、稳定发展作出了积极的贡献。(任智敏)

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