土灶电饭煲烧为什么好慢

土灶电饭煲烧饭时间慢的原因可能有以下几个方面：

1. 可能是电饭煲的功率低。电饭煲的功率越低，加热速度就越慢。一般来说，家用电饭煲的功率在600-1000W之间，功率低于600W的电饭煲烧饭时间就会更长。

2. 可能是电饭煲的内胆材质厚重。电饭煲的内胆材质决定了其传热效率，传热效率低的电饭煲烧饭时间就会更长。一般来说，不锈钢内胆的电饭煲传热效率相对较高，而铝合金等材质的内胆传热效率较低。

3. 可能是加热方式不合理。有些电饭煲采用的是底部加热的方式，加热效果相对较慢。而一些更高端的电饭煲采用了360度全周加热的方式，加热更均匀，烧饭时间也会相对较短。

4. 可能是电饭煲的保温功能过于强大。有些电饭煲在烧煮完毕后会自动进入保温模式，保温时间过长会导致烧饭时间延长。如果不需要长时间保温，可以选择手动关闭保温功能，节省时间。

5. 可能是添加的食材影响了烧饭时间。一些食材需要较长时间才能充分煮熟，如红豆、花生等。如果在烧饭的同时添加了这些食材，烧饭时间就会相应延长。

总之，土灶电饭煲烧饭时间慢的原因有很多，可以通过选择高功率电饭煲、内胆材质好的电饭煲、合理的加热方式、适当控制保温时间等方法来改善烧饭速度。同时，在选择土灶电饭煲时也要考虑自己的使用需求和厨房情况，寻找适合自己的电饭煲。