上海有什么特产

上海是中国最大的城市之一，拥有丰富的历史文化和独特的地理位置，因此有很多独特的特产。下面是一些上海的特产：

1. 饭团：上海的饭团是一种以糯米为主要材料制成的小食。它们通常含有豆沙、咸肉、海鲜或其他馅料，并用海藻或荷叶包裹起来。饭团通常作为早餐、午餐或作为一种随身携带的便捷食品。

2. 小龙包：这是一种具有国际知名度的上海特色菜品。小龙包是一种小笼包，外面是薄薄的面皮，里面包裹着鲜美的猪肉馅和浓郁的汤汁。吃小龙包时，你需要小心地咬破面皮，将汤汁吸出来，然后再吃掉包裹着肉馅的面皮。

3. 上海糕点：上海以其多样的糕点而闻名，如"百果山"、"月形酥"、"松饼"等。这些糕点通常有丰富的馅料，如各种果酱、豆沙、莲蓉等。它们吃起来口感香甜，非常受欢迎。

4. 明炉熏鱼：明炉熏鱼是一种传统的上海特色菜。熏鱼切成小块，放在明炉上用樟木熏制。这种熏鱼有着独特的香味和口感，并常用作拼盘、凉菜或配菜。

5. 上海海产品：上海是一个海港城市，拥有丰富的海产品资源。上海的海产品非常有名，特别是鲜活的虾、螃蟹和鱼类。这里的海鲜通常新鲜、味道鲜美，备受人们的喜爱。

6. 葡萄：上海是中国重要的葡萄种植区之一，特别是巨峰葡萄。巨峰葡萄是一种甜蜜、多汁的葡萄品种，是上海地区最受欢迎的水果之一。每年夏天，人们可以享受到新鲜的巨峰葡萄。

7. 梅干菜：梅干菜是一种用梅子腌制的干菜，是上海家常菜中常用的调味料。梅干菜有着浓郁的酸甜味道，可以为菜肴增添独特的味道和口感。

上海的特产各具特色，代表着当地的风味和文化。这些特产不仅可以在当地享受到，还可以带回家作为纪念品或赠品。无论你是对上海特产感兴趣的游客，还是希望了解当地文化的人，上海的特产都会给你带来愉快的体验。