芝士炒面怎么做

芝士炒面是一道简单而美味的家常菜，在家也可以轻松制作。下面是制作芝士炒面的步骤和方法：

材料：

- 面条：适量；

- 蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豌豆等）：适量；

- 火腿肠：适量；

- 芝士：适量；

- 鸡蛋：适量；

- 盐：适量；

- 番茄酱：适量；

- 油：适量。

步骤：

1. 准备工作：

- 将蔬菜切成小块，火腿肠切成小片，芝士切成丁；

- 打散鸡蛋备用。

2. 煮面：

- 根据面条包装上的指导时间，煮开一锅水；

- 将面条放入沸水中，按照包装上的指导时间煮熟；

- 煮熟后将面条捞出，用冷水冲洗并沥干备用。

3. 炒菜：

- 热锅加入适量的油，待油热后放入切好的蔬菜和火腿肠翻炒；

- 翻炒至蔬菜变软和火腿肠变熟；

- 加入盐调味。

4. 炒面：

- 将炒好的菜移到锅的一边，倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀；

- 待鸡蛋熟透后，将鸡蛋和菜一起炒匀；

- 加入煮好的面条，再放入适量的番茄酱，翻炒均匀，确保面条上色。

5. 加入芝士：

- 加入切好的芝士丁，翻炒均匀；

- 等芝士融化在面条上，炒熟即可。

现在，一道美味的芝士炒面就制作完成了。可以根据个人口味添加适量的调味料和调料。这道菜色香味美，家人朋友都会喜欢，尤其是喜欢芝士的人。快来尝试做一下吧！